O restaurante aposta numa gastronomia contemporânea com sotaque esloveno. Alguns pratos trazem a tradição dessa gastronomia, que é um convite ao vinho. Aprecie o melhor da nossa gastronomia em ambiente aberto e cercado por muito verde.
Debaixo de um pergolado florido, o wine Bar da Vinícola Casa da Arvore - Vinícola Hrobat, servimos drinks com produtos da casa, tábua da tradicional linguiça eslovena Kranjska Klobasa, tábuas de
queijos finos da Rota de Queijos Finos Paulista, bruschetas, tábuas de frios e vinhos.
Caponata de berinjela com pimentões Bruschetta de gorgonzola com mel e amaretto Linguiça ranjska Kranjska Salada caprese
3. Prato principal
Goulash com knödel
Szegediner goulasch
STruklji ao funghi
Cevapcici com ajvar
Filé mignon ao molho madeira com legumes
Risotto de queijo brie e presunto cru
Lasanha de alcachofra Truta com nozes e risotto de pera
4. Sobremesa
Panacotta de baunilha com calda de frutas vermelhas Sagu invertido com chocolate branco e calda de vinho tinto