Cooking Class
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Doma Vinho Fino Branco Seco
Vinho da variedade Chardonnay, límpido e brilhante, apresenta tonalidade amarelo dourado com notas esverdeadas. Aroma complexos que remetem a frutas como abacaxi, maracujá e maçã verde. O carvalho francês proporcionando um aroma de baunilha, chocolate e especiarias Harmonização: Pratos com molho branco, queijos, saladas.
Doma Vinho Fino Tinto Seco
Variedade Marselan com passagem por barrica de carvalho francês . Apresentação: tonalidade de cor rubi, e intensidade de cor média. Aromas complexos que remetem a frutas vermelhas ,como cereja, framboesa. morango, cacau e especiarias. Harmonização : Pratos com molhos condimentados, carnes vermelhas, beringelas.
Doma Vinho Fino Tinto Seco
Variedades: tannat Apresentação: Coloração intensa, aromas que remete a fruta negras e notas de baunilha, cacau, em boca apresenta característica amadeirada e taninos equilibrados. Harmonização: Pratos de molhos fortes, queijos maduros, carnes vermelhas, caças e cordeiro.
Búria rosé demi sec
Vinho espumante natural rosé demi sec Variedades: 100 % Isabel Apresentação: Espumante elaborado pelo Método Tradicional. Coloração rosa salmão com perlage fina e persistente. Aroma leve, floral e frutado que remete frutas vermelhas com notas de fermentação que remetem à panificação. No paladar é leve, fresco com acidez e álcool equilibrados. Harmonização: Pratos ou molhos […]
Búria rosé brut
Vinho espumante natural rosé brut Variedades: 100 % Isabel Apresentação: Espumante elaborado pelo Método Tradicional. Coloração rosa salmão com perlage fina e persistente. Aroma leve, floral e frutado que remete frutas vermelhas com notas de fermentação que remetem à panificação. No paladar é leve, fresco com acidez e álcool equilibrados. Harmonização: Pratos ou molhos leves, […]
Emerson tinto seco
Vinho de mesa tinto seco Variedades: Bordô Apresentação: Coloração púrpura de intensidade alta. Aroma característico da variedade e frutado. Em boca, apresenta sabor aframboesado característico, com taninos macios e acidez equilibrada. Harmonização: Charcutaria, carne suína e massas
Vindima tinto seco
Vinho de mesa tinto seco Variedades: Isabel, Rúbea e Bordô Apresentação: Vinho tinto leve. Coloração rubi de intensidade média. Aroma característico das variedades, floral e frutado. Em boca, apresenta sabor aframboesado característico, com taninos macios e acidez equilibrada. Harmonização: Pratos ou molhos leves e massas
Vindima tinto suave
Vinho de mesa tinto suave Variedades: Isabel, Rúbea e Bordô Apresentação: Vinho tinto leve. Coloração rubi de intensidade média. Aroma característico das variedades, floral e frutado. Em boca, apresenta sabor aframboesado característico, com taninos macios, dulçor e acidez equilibrada. Harmonização: Pratos ou molhos leves, massas e sobremesas.
Love branco suave
Vinho de mesa branco suave Variedades: Niágara Branca Apresentação: Coloração amarelo intenso. Aroma característico da equilibrada. Harmonização: Pratos ou molhos leves, massas, legumes e sobremesas.
